Adrienne's salat

Blanding av tomat, blomkål, brokkoli, blandingsalat og kinakål.

Asparges med spansk skinke. (men syns de er best med Stranda skinke)

Har marinert kyllingfilettene i en marinade som jeg lagde selv av hvitløk, timitan og mye slags grillkrydder. Verdens beste marinade!!! Når de var ferdig stekt så la jeg de på et fat så de fikk kjøle seg av før jeg skjærte de i skiver.

Tilbehøret til salaten + pesto, bacon og hvitløksbrød. Pasgrasanen er en italiensk ost i krydderform- som egner seg best i pastaretter.

RESULTAT:

Dette var en helt nydelig middag som både jeg, mamma og pappa ble kjempemette av. Jeg fikk selvsagt en del hjelp av min mor til å lage middagen. Har blitt veldig interessert i å lage mat i det siste, så gleder meg bare mer til å eksprimentere flere retter fremover i tid. Planen var å lage en ceasar salat, men vi var usikre på hva vi trengte til det så vi resulerte i å kjøpe mye rart til å så bare lage min egen salat. Og den ble helt fantastisk, jeg må virkelig skrive en oppskrift på denne så jeg har den lagret.

Ha en flott lørdagskveld da dere!!

Liker

Kommentarer