Dinner of the day

Først litt marinade med olje, 2 hvitløksfedder, oregano, allround og grillkrydder.

Den lå ca 30 minutter i marinade på benken.

Så stekte jeg den i 1 minutt på hver side på høy varme. Før jeg skrudde varmen på 1 og lot den ligge 10 minutt på hver side.

Hadde tenkt å lage til med grønnsaker og bearnesaus, men jeg valgte å gjøre det enklere i dag. Smakte likevel supert!

Etter skole i dag var jeg skikkelig sulten og visste akkurat hva jeg ville ha å spise til middag. Jeg fant frem kyllingen i fryseren å starta engang med matlagingen i å med marinaden trenger litt tid. Men nå skal jeg ut på luftetur med hunden, så da bloggest vi senere

Liker

Kommentarer